طريقة عمل الجلاش الحلو زى الحلوانى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في صينية فرن مدهونة بالسمن، نفرد نصف كمية العجين مع دهن كل طبقة عجين بالسمن.

• 2

  نوزع الفول السوداني، الزبيب وجوز الهند على العجينة.

• 3

  نفرد الكمية المتبقية من العجين مع دهنها بالسمن.

• 4

  نقطع الجلاش ثم ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 5

  نرفع الصينية من الفرن ونسقّي الجلاش وهو ساخن بالقطر. ثم نتركه حتى يبرد.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة