طريقة عمل النمورة السورية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السميد، السكر، نصف كوب قطر والبايكنغ باودر.

• 2

  أخلطي المكونات حتى تمتزج.

• 3

  أضيفي الماء وأخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  غطي الوعاء، وأتركي المزيج يرتاح مدة ساعتين.

• 5

  حركي الخليط وأسكبيه في صينية مدهونة بالسمن.

• 6

  افردي خليط النمورة بشكل متساو في الصينية وادهني الوجه بالزيت.

• 7

  قطعي النمورة وزيني الوجه باللوز والفستق الحلبي والبندق. أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 8

  ارفعي الصينية من الفرن، أسكبي عليها الكمية المتبقية من القطر البارد وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة