طريقه ورق عنب حار وحامض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الأرز، الطماطم، البقدونس والبصل. أضيفي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، النعناع، الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  رصّي شرائح البطاطس في قعر قدر كبير.

• 3

  إفردي ورقة عنب على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي الورقة على شكل رول. كرّري العمية حتى انتهاء الكمية ورصّب ورق العنب المحشي فوق طبقة البطاطس.

• 4

  اغمري ورق العنب بالماء وأضيفي صلصة الحشوة على الوجه. غطّي ورق العنب بطبق ثقيل وضعي الغطاء حتى لا تتسرب الحشوة خلال الطبخ. ضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، خفّفي النار واطهي ورق العنب لساعة حتى ينضج.

• 5

  قدّمي ورق العنب على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

طريقة عمل الملفوف المحشي

تعرفي على طريقة عمل الملفوف المحشي من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وتبحثين عن وصفة طبق رئيسي فاخر ولذيذ بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

محشي ملفوف بطريقة مختلفة

جربوها ولا اسهل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

محشي بصل بدبس الرمان

تفقدي طريقة عمل محشي بصل بدبس الرمان خطوة بخطوة بالمقادير المضبوطة من موقع اطيب طبخة بحشوة بسيطة ولذيذة ومكونات غير مكلفة متوفرة في كل مطبخ عربي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

ورق عنب يالنجي

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب يالنجي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة بحشوة غنية بالنكهات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

ورق عنب دبس رمان

طعمه خرااااافي!!!

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل ملفوف محشي بالرز

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ملفوف محشي بالرز واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي باسهل الخطوات والمكونات

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

صوص ورق العنب الحار

اذا كنت تبحثين عن وصفة صوص ورق العنب الحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الشهي واللذيذ خطوة بخطوة مثل المطاعم والمحلات

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق جانبية

محشي الفلفل الرومي بالبطاطس والحبش المدخن

طبق مميز ولذيذ!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

ورق عنب ذايب

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب ذايب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير المحشي في المنزل بدون لحم مثل المطاعم والمحلات المشهورة

1 ساعة 30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

محشي خضار

حشوة ورق عنب لذيذة

تفقدي طريقة عمل حشوة ورق عنب لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شهية ولذيذة لتحضير حشوة ورق عنب مميزة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك

2 ساعة

• 
• 
• 
• 
•