عش البلبل بعجين التورتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.

• 2

  أضيفي البصل وقلّبيه من وقت إلى آخر حتى يحمر.

• 3

  زيدي اللحم المفروم وقلّبي حتى ينضج.

• 4

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ إرفعي القدر عن النار.

• 5

  أضيفي الصنوبر ودبس الرمان وقلّبي من جديد.

• 6

  ضعي الخبز في صينية فرن ووزّعي مزيج اللحم بالتساوي عليهما.

• 7

  إخبزي عش البلبل في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة.

وصفات ذات صلة