كرات العجين بحبيبات الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الخميرة والسكر بالماء الفاتر واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.

• 2

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والحليب.

• 3

  أضيفي بيضة مخفوقة، الزيت ومزيج الخميرة.

• 4

  إدعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  أضيفي حبيبات الشوكولاتة وادعكي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.

• 6

  قسمّي العجينة إلى دوائر وصفّيها في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.

• 7

  غطّي الصينية واتركيها على حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجم الكرات.

• 8

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واخبزي العجينة حتى تتحمّر.

وصفات ذات صلة