كيكة سينابون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الفانيليا والبيض والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج فاتح اللون.

• 2

  أضيفي الزبدة والزيت والحليب والقرفة واخفقي من جديد.

• 3

  في وعاء آخر، أخلطي الدقيق  والبايكنغ باودر والملح.

• 4

  أضيفي المكوّنات الجافة على مزيج البيض واخلطي جيداً بواسطة المضرب.

• 5

  أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالسمن ومنثورة بالدقيق.

• 6

  أدخلي الصينية إلأى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة.

• 7

  لتحضير التغليفة، ضعي في وعاء الجبن مع الحليب المكثّف المحلى واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 8

  عندما تبرد الكيكة، زيّني وجهها بالكريمة ثمّ أنثري عليها الجوز المحمّص. ألف هناء.

نصائح

وصفات ذات صلة