معكرونة بيني زهريّة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، إغلي الماء ثمّ ضعي المعكرونة واسلقيها بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

• 2

  لتحضير اللحم: في قدر، حمّي القليل من الزيت وقلّي البصل مع رشّة ملح والفلفل والقرفة حتى يذبل.

• 3

  أضيفي المعكرونة مع مائها ومعجون الطماطم.

• 4

  أتركي المزيج يغلي وتكثف الصلصة.

• 5

  أضيفي الكريمة وجبن الموزاريلا والبارميزان والشيدر والأوريغانو والكزبرة والسكر.

• 6

  حرّكي المكونات على نار هادئة حتى تذوب أنواع الجبن وتكثف الصلصة.

• 7

  نكّهي بالفلفل الأسود والملح وقدّمي الطبق ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة