كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
تتبيلة لحم مشوي على الفحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة تتبيلة لحم مشوي على الفحم من موقع اطيب طبخة. جربي طريقة التتبيلة السهلة والسريعة واللذيذة اشوي اللحم على الغريل وقدميه مع السلطة والحمص والخبز العربي
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي البصل الأحمر إلى مكعبات.
-
2
في وعاء، ضعي صلصة الصويا والثوم وزيت السمسم والزيت النباتي والسكر والزنجبيل والسمسم.
-
3
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
4
أضيفي قطع اللحم وغطيها جيداً بالتتبيلة.
-
5
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ3 ساعات.
-
6
شكّي قطع اللحم والبصل في أسياخ الشوي.
-
7
ضعي الأسياخ على الغريل وقلبيها حتى النضوج من كافة الجهات.
-
8
عند التقديم، زيني بالبصل الأخضر.
وصفات ذات صلة
