حلى الحليب المحموس والسميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السميد. أضيفي الحليب البودرة وقلّبي المزيج لـ5 دقائق حتى يتحمص من كل الجهات.

• 2

  حرّكي المزيج وأضيفي السكر. زيدي اللوز المجروش وأضيفي الزيت تدريجياً. استمري بالتحريك حتى يتماسك المزيج.

• 3

  إرفعي القدر عن النار. أضيفي الزبيب والقشطة وحركي المزيج جيداً حتى يتماسك ويصبح ذات قوام ناعم.

• 4

  أسكبي المزيج في صينية كيك وأدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

• 5

  أخرجي الحلى من الثلاجة. زيني بالسكر البودرة وقدمي الحلى على سفرتك.

وصفات ذات صلة