حلى الكاسترد والجلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب، السكر ومسحوق الكاسترد.

• 2

  أخلطي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف الكاسترد.

• 4

  أسكبي الكاسترد في صينية واتركيه جانباً حتى يبرد.

• 5

  لتحضير الجيلي: في وعاء، ضعي الجيلي والماء المغلي وحركي جيداً.

• 6

  أضيفي الماء البارد وامزجي مجدداً.

• 7

  أضيفي خليط الجلي فوق الكاسترد ثم وزعي حبات الفراولة على الوجه وأدخلي الحلى إلى الثلاجة لحوالى 5 ساعات حتى يجمد.

وصفات ذات صلة