صوص للكيك بالكاكاو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي السكر، الكاكاو والحليب السائل.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.

• 3

  ارفعي القدر عن النار وزيدي مباشرةً الزبدة وحركي حتى تذوب ثم أضيفي الحليب البودرة والقشطة.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أسكبي الخليط في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات حتى يجمد ثم استخدميه لتزيين الحلويات.

وصفات ذات صلة