طريقة عمل الكنافة بالكريمة الجاهزة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1 – قطعي عجينة الكنافة وضعيها في وعاء.

• 2

  ذوبي كوب السمن في قدر على نار متوسطة وأسكبيها على عجينة الكنافة ثم اضيفي الزيت.

• 3

  افركي عجينة الكنافة بالسمن جيدا .

• 4

  في صينية فرن مدهونة بالسمن، افردي نصف كمية العجينة بشكل متساو مع رفع الأطراف.

• 5

  في قدر، ضعي النشاء، الحليب والفانيليا. حركي الخليط حتى يذوب النشاء.

• 6

  ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يثقل الخليط. احرصي على تفادي اخطاء تحضير القشطة المنزلية لتضمني افضل نتيجة لطبقك.

• 7

  أسكبي القشطة على العجينة وأتركيها حتى تبرد تماما ثم افردي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه.

• 8

  إدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 30 دقيقة حتى تتحمر. 9 - اسقي الكنافة بالقطر البارد وهي ساخنة. أتركيها حتى تبرد ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة