طريقة عمل المسفوف التونسي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الكسكس في وعاء واغمريه بالماء. إنقعيه لـ3 دقائق.

• 2

  إملئي قدر بالماء. أضيفي الكسكس واتركيه يغلي لـ20 دقيقة حتى ينضج.

• 3

  ضعي الكسكس فس وعاء واتركيه على حرارة الغرفة حتى يبرد. أضيفي السكر والزيت. حرّكي المكونات جيداً.

• 4

  أسكبي المسفوف في كاسات التقديم. وزيني بالرمان والزبيب وقدمي الحلى على حرارة الغرفة.

وصفات ذات صلة