طريقة عمل ام علي بخبز الرقاق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب وسخّنيه حتى الغليان. عندما يغلي، أضيفي السمن، السكر والقشطة. حرّكي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  كسّري خبز الرقاق في صينية الفرن. أضيفي الزبيب وجوز الهند.

• 3

  أسكبي مزيج الحليب الساخن فوق خبز الرقاق.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يتحمّر وجه الحلى.

• 5

  أخرجي الصيمنية من الفرن واتركيها على حرارة الغرفة حتى تبرد. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

• 6

  عند التقديم، زيّني الوجه بالفستق الحلبي.

• 7

  قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة