دجاج بالطحينة
طعمها رائع!
20 دقيقةطريقة عمل سلطة التورتيلا: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. جربيها واستمتعي بمذاقها مع الاقارب والاصدقاء.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
خس
مقطّع إلى شرائح نصف كوب
تشيبس تورتيلا – كيس
طماطم كرزية
نصف كوب
زيتون أسود
مقطّع إلى شرئح ربع كوب
زيتون أخضر
مقطّع إلى شرئح ربع كوب
فلفل أحمر حار
مقطّع إلى دوائر 2
فليفلة خضراء
حارة مقطّعة إلى دوائر 2
جبن موزاريلا
مبشور ربع كوب
روكا
ربع باقة
شومر
بحسب الرغبة
لتحضير الصلصة:
أفوكادو
مقشّر 1
ثوم
مقشّر فص
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
ماء – ربع كوب
أخلطي في وعاء التشيبس مع الخس والروكا.
وزّعي المزيج في قعر طبق التقديم.
زيّني الوجه بالزيتون، الفليفلة، الطماطم الكرزية والشومر.
أنثري الجبن على الوجه.
لتحضير الصلصة، ضعي في الخلاط الكهربائي الأفوكادو، الثوم، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
أسكبي الماء واخفقي المكوّنات على سرعة مرتفعة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
قدّمي السلطة على سفرتك إلى جانب الصلصة.