طريقة عمل شوربة الجمبرى بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي الجزر، الكرفس، البطاطس والجمبري.

• 2

  زيدي ورق الغار ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود وقلبي المكونات جيداً تذبل.

• 3

  أسكبي مرق السمك فوق المكونات ثم اتركيها حتى تغلي وتنضج جيداً.

• 4

  أضيفي كريمة الطبخ، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تغلي من جديد.

• 5

  وزعي الشوربة في كاسات التقديم ثم شاركيها على سفرتك.

وصفات ذات صلة