فول مدمس في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الدماسة على نار هادئة جداً، ضعي الفول، العدس، الكركم، الجزر، عصير الليمون الحامض والطماطم.

• 2

  اطهي الفول حوالي 6-8 ساعات حتى تصبح حباته طرية جداً وناضجة.

• 3

  ضعي الفول في طبق التقديم. بواسطة شوكة، إهرسيه جيداً حتى يصبح ناعم القوام.

• 4

  اضيفي الكمون، الملح وزيت الزيتون. قدّمي الطبق على الفطور. ألف صحة!

وصفات ذات صلة