كبسة خضار
وصفة مناسبة للجمعات العائلية
30 دقيقةهل تتساءلين كيف اسوي سليق بدون دجاج لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل سليق دون دجاج بخطوات سهلة وبسيطة جدا ومكونات اقتصادية جربيه الان
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
40 دقيقة
45 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمنة ثم أضيفي البصل وقلبي لحوالى 3 دقائق.
زيدي الماء، ورق الغار، مرق الدجاج والقرفة.
اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم زيدي الأرز.
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل ثم أضيفي الحليب ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل واتركي السليق على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى تجف السوائل ويصبح قوام الأرز مهروساً.
أسكبي السليق في طبق التقديم وقدميه مباشرةً على سفرتك. تعرفي على ابرز فوائد الحليب قبل النوم.