حلى الجبنية الشهي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي الدقيق، البايكنغ باودر، الزيت، البيض، جبن الكريم والخميرة في وعاءٍ كبير.

• 2

  أضيفي الماء تدريجيّاً وامزجي المكوّنات حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.

• 3

  أتركي العجينة بعدها جانباً في وعاءٍ كبير مغطّى بقطعة قماش حتّى تتخمّر.

• 4

  إفردي العجينة باستخدام الشوبك ثمّ شكّليها بالشكل الذي تريدينه.

• 5

  سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الجبنية حتّى يسمرّ لونها.

• 6

  إغمسي حلى الجبنية بالقطر ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة