طريقة عمل الزلابية

(41)

لتحضير أشهى طبق من الزلابية، جرّبي وصفة أطيب طبخة طريقة عمل الزلابية بخطواتها الواضحة والسريعة وبالصور وقدّميها لأسرتك وضيوفك خلال الأعياد المباركة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    7 دقيقة

  • مجموع الوقت

    27 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، إمزجي الخميرة مع السكر وربع كوب من الماء الدافئ.

  • 2

    أضيفي الدقيق والملح وما تبقّى من الماء الدافئ مع التحريك حتى تتكوّن عجينة لزجة بعض الشيء.

  • 3

    أتركي المزيج يرتاح في مكان دافئ لساعتين من الوقت.

  • 4

    في مقلاة عميقة، حمّي الزيت جيداً على حرارة مرتفعة.

  • 5

    ضعي العجينة في كيس الحلويات وشكّلي دوائر الزلابية مباشرة في الزيت بحسب ذوقك، أتركيها لحوالى 5 دقائق أو حتى يتغيّر لونها.

  • 6

    ضعي أقراص الزلابية فوراً في الشيرة لدقيقتين ثم أنقليها إلى مصفاة.

  • 7

    قدّمي الزلابية باردة لضيوفك وأفراد علئلتك.

نصائح
  • تأكّدي أن الزيت حام جداً قبل أن تشكّلي الزلابية وإلا لن تحصلي على شكلها الجميل الذي في الصورة.
  • زيّني سفرة الأضحى المبارك بالحلويات الشهيّة كـزنود الست وحلاوة الجبن.
وصفات ذات صلة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية