شابلي كباب
طبق لذيذ
30 دقيقة
باذنجان باللحم المفروم
حضري باذنجان باللحم المفروم بوصفة اطيب طبخة المميزة ثم قدميها ساخنة على سفرة غنية بالذ المقبلات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، فاجئي عائلتك باصناف عديدة!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت النباتي في قدر واقلي قطع الباذنجان ثمّ اتركيها جانباً على محارم ورقيّة.
-
2
في قدر، ضعي زيت الزيتون ثمّ قطع البصل واللحم.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل وحرّكي المكوّنات حتى ينضج اللحم.
-
4
أضيفي الفليفلة الحمراء والخضراء والصفراء والطماطم وحرّكي.
-
5
ضعي الطماطم واتركي المزيج على النار حتى تنضج كافة المكوّنات.
-
6
أضيفي قطع الباذنجان المقليّة واتركي المزيج لدقيقتين إضافيتين ثمّ أطفئي النار وقدّميه وبالعافية!
وصفات ذات صلة
