أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

سندويش شاورما اللحم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الشاورما: في وعاء، اخلطي الخل مع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، بهارات الشاورما، القرنفل والملح.
2- أضيفي البصل والحبهان إلى المزيج واخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- أسكبي التتبيلة فوق شرائح اللحم وحرّكي جيداً.
4- غطي الوعاء بورق نايلون ثم ضعيه في الثلاجة لليلة كاملة.
5- انقلي شرائح اللحم مع التتبيلة إلى صينية وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاُ لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج.
6- لتحضير صلصة الطراطور: ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض والطيحنة في وعاء.
7- أسكبي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
8- لتحضير السندويش، ضعي رغيف خبز على سطح صلب وادهنيه بصلصة الطراطور.
9- أضيفي شرائح البصل مع البقدونس، السماق والكبيس.
10- ضعي لحم الشاورما، الطماطم والنعناع من ثم لفي رغيف الخبز.
11- قدمي سندويش الشاورما ساخناً على سفرتك.

نصائح

للمزيد من وصفات السندويشات، جرّبي من موقعنا سندويش التونة لايت وسندويش ستيك الجبن والفطر.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟