أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صينية الخضار بالفرن

صينية خضار بالفرن بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، حمّي ربع كوب من الزيت وقلّي الباذنجان والبصل.
2- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والسبع بهارات.
3- أضيفي الثوم واطهي المزيج لدقيقة ثمّ ضعيه في وعاء جانباً.
4- في القدر نفسه، أسكبي الزيت المتبقي وقلّي الفطر. نكّهي بالفلفل الأحمر الحار.
5- ضعي الفطر فوق الوعاء الموضوع جانباً.
6- في القدر عينه، ضعي الكوسا والفليفلة الصفراء وأضيفي الزيت بحسب الحاجة.
7- أضيفي فوق المقلاة مزيج الخضار الموجود جانباً في الوعاء.
8- أسكبي صلصة الطماطم وضعي عيدان الزعتر الأخضر واخلطي جيداً.
9- أتركي المزيج على نار خفيفة يغلي من 15 إلى 20 دقيقة.
10- أخرجي عيدان الزعتر وأضيفي الحبق. أتركي المزيج على نار خفيفة ليغلي من جديد ثمّ قدّميه ساخناً.

ias

نصائح

إستعملي الخضار في وصفات عديدة مثل برياني بالخضار أو الدجاح بالخضار.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

افوكادو كم سعره

هل يساعد على خسارة الوزن

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟