أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة الكباب بالطحينة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاء كبير اللحم، البقدونس، الطماطم، البصل والنعناع وادعكي المكوّنات جيّداً بيديك حتّى تتماسك.
2- أضيفي الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة واخلطي من جديد.
3- شكّلي المزيج إلى كرات متوسطة الحجم ثمّ صفّيها في صينية مدهونة بمع القليل من الزيت.
4- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 7 و10 دقائق.
5- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الطحينة مع القليل من الماء.
6- أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي مزيج الطحينة فوق الكباب ثم أعيدي الصينية الى الفرن حتى تنضج المكونات.

ias

نصائح

  • يمكنك إضافة القليل من الليمون الحامض على الطحينة إذا أردت.
  • قدّمي الكباب على سفرتك إلى جانب التبولة أو الفتوش.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد غذاء ملكات النحل للنساء

يمكن أن يساعدك على الحصول على بشرة صافية!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟