أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مندي دجاج بالفرن

احلى مندي دجاج بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- بواسطة سكين، شطّبي قطع الدجاج ثمّ نكّهيها بالملح والكركم والبهارات واتركيها في الثلاجة لليلة كاملة.
2- حمّصي البصل مع السمن ثمّ أضيفي إليه الكمون والملح وعودي القرفة والكبش القرنفل والهيل والفليفلة الخضراء الحارة.
3- أسكبي الكمية المناسبة من الماء لسلق الأرز ثمّ أضيفي الملح الصيني.
4- ضعي الأرز في صينية فرن ثمّ أسكبي فوقه مزيج الماء.
5- غطّي وجه الصينية بالقصدير ثمّ أثقبيه بواسطة سكين.
6-  صفّي قطع الدجاج على ورق القصدير وغطذي الدجاج بدورهم بواسطة ورق قصدير.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى ساعة.
8- قبل أن ينضج الطبق بـ15 دقيقة، أزيلي القصدير ثمّ أعيدي الصينية إلى الفرن حتى تمام النضج.
9- ضعي فحمة مشتعلة في وسط قطع الدجاج وغطي المكوّنات لحوالى 3 دقائق بالقصدير.
10- أزيلي ورق القصدير واسكبي الطبق ثمّ قدّميه على سفرتك. بالصحة والعافية.

نصائح

يمكنك الإستغناء عن الفليفلة الخضراء الحارة إذا أردت.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كم سعرة حرارية لانقاص كيلو في اليوم

تناولي هذا العدد من الوحدات الحرارية في اليوم لتخسري كيلوغراماً في اليوم الواحد!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟