براونيز بالموز
رفيق القهوة المثالي!
15 دقيقة
ألذّ براونيز بصلصة الشوكولاتة
إليك طريقة عمل البراونيز بصلصة الشوكولاته بالصور والخطوات. وصفة من مطبخ الشيف رانيا سهلة ولذيذة لتحضير أشهى براونيز مزيّين بصلصة الشوكولاتة التي لا تقاوم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
سكر
كوب ونصف
زبدة
ذائبة على حرارة الغرفة كوب (أو 226 غرام
فانيليا
ملعقة صغيرة
بيض
3
دقيق
كوب
كاكاو
بودرة غير محلّى نصف كوب
ملح
ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
شوكولاتة
قطع نصف محلّاة 340 غرام
بخاخ حلويات لرشّ القالب أو يمكنك استبداله بالزبدة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
-
2
غلّفي قالب بقياس 22*33 سنتم بالقصدير وادهنيه بالبخاخ أو بالزبدة.
-
3
في وعاء، ضعي الزبدة والسكر والفانيليا والبيض.
-
4
حرّكي المكونات بواسطة السباتولا.
-
5
أضيفي الدقيق والكاكاو والملح والبايكنغ باودر.
-
6
حرّكي المكونات حتى تمتزج جيداً.
-
7
أضيفي نصف كمية الشوكولاتة وحرّكي قليلاً.
-
8
أسكبي المزيج في القالب واخبزيه من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.
-
9
فور إخراج القالب من الفرن، وزّعي كمية الشوكولاتة المتبقية على الوجه.
-
10
أتركي الشوكولاتة حوالى 5 دقائق حتى تذوب.
-
11
بواسطة ملعقة، وزّعي برفق الشوكولاتة الذائية على كلّ وجه القالب.
نصائح
تفقدي سيدتي على موقع "أطيب طبخة" المزيد من وصفات البراونيز اللذيذة مثل: براونيز بحبيبات الشوكولاتة الملونة أو براونيز بدون مكسرات...
وصفات ذات صلة
