خنفروش اماراتي

(3)

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهة وصفات المطبخ الاماراتي وجربي معنا طريقة عمل خنفروش اماراتي، وصفة سهلة يمكن تحضيرها في كافة المناسبات! اعديها الآن!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، اخلطي ملعقة صغيرة من السكر مع الخميرة وملعقتين كبيرتين من الماء. اتركي المزيح جانباً حوالي 5-10 دقائق حتى يرغي.

  • 2

    اخلطي الدقيق مع الهيل والملح في وعاء ثم أضيفي مزيج الخميرة، البيضة، ماء الورد والكمية المتبقية من الماء. اخلطي جيداً بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى لا يتكتل المزيج.

  • 3

    غطي المزيج بقطعة قماش وضعيه في مكان دافئ لساعة على الأقل حتى يتضاعف حجمه.

  • 4

    في مقلاة على النار، اغمري القعر بالزيت حتى تصبح حرارته 160 درجة مئوية.

  • 5

    غمسي ملعقة صغيرة بالزيت واغرفيها بالعجين ثم اسكبيه في المقلاة ليصبح على شكل اسطوانة.

  • 6

    اتركيه يتحمر من الجهتين لبضع دقائق.

  • 7

    كرري هذه الخطوات للانتهاء من كمية العجين المتبقية.

  • 8

    صفي حلى الخنفروش على محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت.

  • 9

    رشي على وجهه السكر البوردة ثم قدميه.

وصفات ذات صلة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية