أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
سينابون بالصلصة البيضاء
إليك سيدتي طريقة عمل سينابون بالصلصة البيضاء بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وسهلة التحضير تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة، تفقديها وجربيها
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
2 ساعة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الدقيق مع الملح والسكر.
-
2
أضيفي الزبادي الزبادي والحليب البودرة والبايكنغ باودر.
-
3
أسكبي تدريجياً الماء مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
-
4
غطّي العجينة واتركيها جانباً لتختمر.
-
5
مدّي العجينة على سطح صلب.
-
6
ضعي الحشوة التي تريدينها (سكر ممزوج بالقرفة أو شوكولاتة).
-
7
لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.
-
8
قطّعي العجينة بعرض حوالى 3 سنتم.
-
9
أتركي العجينة مجدداً حتى تختمر.
-
10
ضعي القطع على صينية وأدخليها إلى فرن محمّى حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
11
أخرجي السينامون من الفرن وأتركيها تبرد قليلاً.
-
12
لتحضير الصلصة: جبن الكريم مع اللبن والسكر والفانيليا.
-
13
أخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
14
أسكبي الصلصة على قطع السينامون وقدّميها.
وصفات ذات صلة
