كيكة الهيرشي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة.

• 2

  في وعاء، اخلطي الدقيق مع السكر، الكاكاو والملح.

• 3

  أضيفي الزبدة، البيض، الزيت، الفانيليا وملعقتان كبيرتان من الماء. اخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 4

  اسكبي 3 ملاعق كبيرة من الماء واخلطي مجدداً.

• 5

  أضيفي ما تبقى من الماء واخلطي حتى الحصول على خليط شبه سائل.

• 6

  أضيفي حبيبات شوكولاتة هيرشي وصبي الخليط في القالب.

• 7

  اخبزي الكيك لحوالي 35-40 دقيقة حتى ينضج.

• 8

  أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.

• 9

  لتحضير التغليفة: ذوبي حبيبات الهيرشي في حمام مائي ثم اتركيها لتبرد على حرارة الغرفة.

• 10

  اسكبي الشوكولاتة على وجه الكيك وقدميه.

نصائح

وصفات ذات صلة