أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مامونية حلبية

مامونية حلبية بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أسكبي الماء والسكر في قدر وضعيه على النار حتى يغلي أي لحوالى 10 دقائق.
2- ضعي في قدر آخر السميد مع السمن والزبدة واتركيه على نار هادئة حتى يصبح السميد ذهبي اللون.
3- ضيفي مزيج الماء والسكر وحرّكي جيداص حتى تتجانس المكوّنات.
4- أتركي المزيج يغلي لحوالى 30 دقيقة ثمّ إرفعي القدر النار.
5- غطّي القدر واتركيه جانباً لـ30 دقيقة إضافية حتى تفتح حبة السميد.
6- أسكبي المامونية في كاسات تقديم زيّني وجهها بالقرفة والفستق الحلبي بحسب رغبتك ثمّ قدّميها ساخنة لضيوفك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟