أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل ميني تشيز كيك بالتوت

طريقة عمل ميني تشيز كيك بالتوت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاءٍ صغير البسكويت المفتت مع الزبدة المذوّبة والسكر.
2- أمزجي المكوّنات مع بعضها باستخدام شوكة لتتجانس المكوّنات جيّداً.
3- جهّزي قوالب كب كيك صغيرة بأوراق ثمّ رصّي ملعقة كبيرة من البسكويت في قعر كل قالب.
4- أدخلي القوالب إلى الفرن واخبزيها لخمس دقائق.
5- في هذه الأثناء، ضعي التوت والسكر في الخلّاط الكربائي واخلطي المكوّنات جيّداً لتحضير صلصة التوت.
6- لتحضير الحشوة، أخفقي جبن الكريم على سرعة متوسّطة في وعاءٍ باستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي.
7- أضيفي السكر، الملح والفانيليا ثمّ البيضة إلى جبن الكريم واستمرّي بالخفق.
8- أسكبي ثلاث ملاعق من المزيج على كلّ قاعدة تشيزكيك في كلّ قالب.
9- زيّني وجه التشيزكيك بصلصة التوت، ضعي بضعة قطرات ثمّ اصنعي أشكالاً متموّجة رخامية بالصلصة باستخدام عود خشبي.
10- أخبزي القوالب في الفرن لحوالى 20 دقيقة.
11- دعي التشيزكيك يبرد بعدها لبعض الوقت على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات قبل أن تقدّميها.

نصائح

  • يمكنك تقديم التشيز كيك بأوراق الكب كيك أو إزالتها من الأوراق وتقديمها بالطبق.
  • حضّري المزيد من الحلويات الصغيرة وقدّميها لعائلتك وزوّارك بشكلها الجميل، جرّبي مثلاً ميني دوناتس أو الميني كيك...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك