وصفة التشيز كيك الملون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حضّري الجيلي الاحمر والاخضر بالطريقة المكتوبة على العلبة لكن قللي كمية الماء لأننا نريده تقيلاً.

• 2

  ضعي الجيلي في كاسات ثمّ في الثلاجة ليجمدوا.

• 3

  أمزجي البسكويت المطحون مع الزبدة جيدا في وعاء متوسّط ثمّ رصّيه في قالب التشيز كيك المتحرك.

• 4

  لتحضير الطبقة الثانية، ذوبي نصف ظرف من جيلي الليمون أو الاناناس في ربع كوب ماء مغلي واتركيه حتى يبرد.

• 5

  أخفقي الكريمة والحليب حتى يتماسكا ثم أضيفي الاجبان مع القشطة والجيلي المذوّب.

• 6

  أخلطي المكوّنات جيّداً واسكبيها فوق البسكويت.

• 7

  لتحضير الطبقة الثالثة، أعدّي الجيلي الأصفر ثمّ اتركيه ليبرد قليلاً من دون أن يجمد.

• 8

  في هذه الأثناء، إقلبي كاسات الجيلي الأحمر والأخضر وقطعيهما إلى مكعبات.

• 9

  ضعي الجيلي الأحمر والأخضر فوق الكريمة بشكل عشوائي ثمّ اسكبي الجيلي الأصفر بواسطة ملعقة كبيرة بهدوء.

• 10

  ضعي الحلى في الثلاجة لليلة كاملة ثمّ قدّميه.

وصفات ذات صلة