سلطة سيزر بالدجاج المتبل بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج: حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغطي صينية فرن بورق المنيوم.

• 2

  إدهني الدجاج بزيت الزيتون ونكهيه بالملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم والبصل، الأوريغانو والبصل.

• 3

  ضعيه في الصينية المغطاة بورق المنيوم وادخليه إلى الفرن لمدة 10 دقائق.

• 4

  اخرجيه واقلبيه على الجهة الثانية واعيديه إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية.

• 5

  اتركي الدجاج جانباً 5 دقائق حتى يبرد ثم قطعيه إلى شراح دائرية.

• 6

  لتحضير السلطة: صفي أوراق الخس في طبق التقديم وضعي فوقها شرائح الدجاج.

• 7

  أضيفي شرائح البرتقال والعنب.

• 8

  لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي عصير الليمون الحامض مع الزيت، الثوم والملح.

• 9

  قدمي سلطة السيزر مع صلصة عصير الليمون الحامض.

نصائح

وصفات ذات صلة