رقائق البطاطس اي الشيبس

(17)

من موقع أطيب طبخة إليك سيدتي طريقة عمل شيبس بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً تُحضّر في المنزل. قدّمي هذه الوصفه لأطفالك عوضاً عن الشيبس الجاهز

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قشّري البطاطس واغسليها ثمّ قطّعيها إلى شرائح رقيقة بواسطة القشارة.

  • 2

    في وعاء صغير، ذوّبي البايكنغ باودر بالماء البارد.

  • 3

    ضعي رقائق البطاطس في وعاء عميق ثم اسكبي فوقها الماء البارد.

  • 4

    أتركي رقائق البطاطس منقوعة لمدّة تتراوح بين الساعة والساعتين.

  • 5

    قبل القلي، ضعي رقائق البطاطس على محارم ورقيّة حتى تجفّ وافرديها لكي لا تلتصق ببعضها البعض.

  • 6

    في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.

  • 7

    قلّي شرائح البطاطس على دفعات كي لا تلتصق ببعضها البعض.

  • 8

    أخرجي الشيبس من الزيت وضعيه على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.

  • 9

    ضعي رقائق الشيبس في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من الملح.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل السبانخ للفطائر حشوة ولا أشهى

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
صحن فلافل عربي

صحن مشبع ولذيذ

20 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز التورتيلا المنزلي

سهل جدًا!

10 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
مخلل لفت أبيض ولا أسهل

مقبلات لذيذة وحامضة

20 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية