أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

رقائق البطاطس اي الشيبس

صورة شبيس

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قشّري البطاطس واغسليها ثمّ قطّعيها إلى شرائح رقيقة بواسطة القشارة.
2- في وعاء صغير، ذوّبي البايكنغ باودر بالماء البارد.
3- ضعي رقائق البطاطس في وعاء عميق ثم اسكبي فوقها الماء البارد.
4- أتركي رقائق البطاطس منقوعة لمدّة تتراوح بين الساعة والساعتين.
5- قبل القلي، ضعي رقائق البطاطس على محارم ورقيّة حتى تجفّ وافرديها لكي لا تلتصق ببعضها البعض.
6- في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.
7- قلّي شرائح البطاطس على دفعات كي لا تلتصق ببعضها البعض.
8- أخرجي الشيبس من الزيت وضعيه على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.
9- ضعي رقائق الشيبس في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من الملح.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟