رقاق باللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل رقاق باللحم المفروم بالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة، حمّ ي القليل من الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونهما.

  • 3

    زيدي اللحم واتركي المزيج على النار مع التحريك من وقت إلى آخر حتى ينضج اللحم تماماً.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.

  • 5

    إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة المذوّبة.

  • 6

    غمّسي شريحة من العجينة بالمرق، صفّيها في الصينية ثمّ إدهنيها بالقليل من الزبدة المذوّبة.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى تحصلي على 5 طبقات من العجين.

  • 8

    وزّعي الحشوة بالتساوي فوق العجينة ثمّ ضعي 5 طبقات من العجين بعد تغميسها بالمرق ودهن كل شريحة بالزبدة.

  • 9

    أسكبي باقي كمية المرق على وجه الصينية ثمّ أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها وتنضج. بالهناء والشفاء.

نصائح

يمكنك إيجاد العجينة في السوبرماركت.

وصفات ذات صلة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفيتا

ولا أسهل!

8 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية