أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

متبل باذنجان

صورة متبل باذنجان |وصفات باذنجان بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1-    إغسلي الباذنجان واشويه على رؤس الغاز على نار هادئة. قلّبيه بين الحين والآخر لينضج من جميع جوانبه.
2-    بعد أن ينضج جيداً، أتركيه ليبرد ثم قشّريه. أهرسيه بنفس طريقة هرس الثوم.
3-    أضيفي الطحينة، الثوم المهروس، دبس الرمان، اللبن الرائب والملح وحرّكيهم جيداً.
4-    ضعي المتبل في صحن وزيّنيه بالبقدونس والزيت.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم التكميم كم ينزل

رجيم التكميم كم ينزل؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟