أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

وصفة القرنبيط مقلي

زهرة مقلية بالصور | صورة قرنبيط مقلي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي القرنبيط بواسطة سكين حاد إلى قطع متوسطة ثمّ اغسليها جيّداً بالماء.
2- في قدر كبير، ضعي الماء على حرارة متوسطة وأضيفي إليها الملح وعصير الليمون الحامض.
3- اتركيها حتى تغلي ثمّ ضعي قطع القرنبيط في الماء لحوالى 3 دقائق.
4- ارفعي قطع القرنبيط وضعيها في المصفاة.
5- في وعاء، اخفقي البيض والفلفل والثوم وضعي الدقيق في وعاء آخر.
6- في قدر كبير، سخّني الزيت على نار مرتفعة.
7- غمّسي قطع القرنبيط في خليط البيض ثم في في الدقيق.
8- اقلي قطع القرنبيط في الزيت لحوالي 5 دقائق أو حتى يتغيّر لونها.

ias

نصائح

  • يمكنك أن تضيفي الفلفل الأحمر والزعتر اليابس إلى وصفتك.
    - لمشاهدة هذه الوصفة بالفيديو، إضغطي هنا: 

القرنبيط المقلي بالفيديو

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟