طريقة شيرة الكنافة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر واتركيه حتى يذوب السكر مع التحريك من حين لآخر.

• 2

  عند غليان الخليط، خففي النار ثم اتركيه يغلي لحوالى 10 دقائق.

• 3

  أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الورد على القدر وحركي. أتركي المزيج على النار لحوالى دقيقتين إضافيتين حتى يغلي من جديد.

• 4

  ارفعي القدر عن النار واتركي القطر جانباً حتى يبرد ثم قدميه مع العديد من الحلويات العربية.

وصفات ذات صلة