لفائف تورتيلا دجاج
شطائر مكسيكية شهيّة
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ في وعاء واتركي المزيج جانباً لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الزيت، الملح وكوب من الدقيق وامزجي المكونات.
-
3
أضيفي ما تبقى من الدقيق واعجني المكونات بيديك حتى تماسك العجينة.
-
4
إدهني وعاء بالقليل من الزيت ثمّ ضعي العجينة فيه.
-
5
غطّي الوعاء واتركي العجينة جانباً حتى ترتاح لساعتين من الوقت.
-
6
قسّمي العجينة واستخدميها بالشكل الذي تحبينه.
نصائح
نجدين على أطيب طبخة العديد من وصفات العجين المحضر منزلياً مثل عجينة البيتزا أو عجينة البريوش.
وصفات ذات صلة
