عجينة البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، اخلطي الدقيق مع الملح والخميرة.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً ثم الزيت واعجني بيديك حتى الحصول على عجينة متماسكة.

• 3

  كوري العجينة ثم غلفيها بورق بلاستيكي. اتركيها على حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها.

• 4

  مدي العجينة بواسطة النشابة وشكليها وفقاً للاستعمال المطلوب.

وصفات ذات صلة