تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على مدة خبز البيتزا، اكتشفوا خطوات تحضير هذا الطبق السهلة ولا تترددوا في تقديمه لأحبائكم.

يتكوّن طبق البيتزا الإيطالي بشكل أساسي من العجين، الجبنة وصلصة البندورة، إلّا أنه يمكن أن تضاف إليها بعض المكوّنات اللذيذة ومنها ثمار البحر، الريحان، اللحم، الدجاج، الفطر، الذرة، الزيتون والفلفل وغيرها.

خطوات تحضير البيتزا العادية

إليكم فيما يلي طريقة عمل البيتزا العادية بأقل وقت وجهد حضروها بخطوات سهلة لعمل أشهى وجبة على الإطلاق.

ما الذي يؤثر على مدة الخبز؟

لخبز البيتزا بطريقة ناجحة عليكم ضبط الوقت ما بين 10 و30 دقيقة وذلك يكون بحسب النوع والمكونات الموجودة أما حرارة الفرن فيجب أن تكون ما بين 220 و 250 درجة مئوية، إليكم بعض الأمور التي يجب مراعاتها عند خبز البيتزا:

سماكة العجينة

مما لا شك فيه أن زيادة سماكة العجينة قد يؤثر على الوقت اللازم لخبزها، وبالتالي فإنّ البيتزا الرقيقة تأخذ في الفرن وقت أقل من البيتزا السميكة.

كمية الإضافات

تؤدي كمية الإضافات من الصلصات والأجبان واللحوم دورًا في إطالة مدة الخبز، وجودة البيتزا، إذ إن إضافة الكثير من المكونات يستلزم وقتًا أطول لنضجها.

نوع البيتزا

باتت الأسواق مليئة بأنواع البيتزا المجمدة على اختلافها، فإذا كنتم ممن يرغبون طهي البيتزا المجمدة في الفرن عليكم الأخذ في عين الإعتبار أنها ستحتاج لوقت إضافي عند خبزها، وذلك لفك التجميد أولًا ثم النضج.