اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
صمون عراقي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إكتشفوا من موقعنا طريقة عمل صمون عراقي. إذا كنتم تحبون تحضير وصفات خبز جديدة في المنزل فجربوا هذه الوصفة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نسكب الماء ثمّ نضيف الخميرة والسكر.
-
2
نغطي الوعاء ونترك الخليط حتى يختمر.
-
3
نضيف الدقيق والملح ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
4
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
-
5
نبلل يدينا بالماء ثمّ نقسّم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
-
6
نشكل الصمون بالشكل الذي نرغب به ثم نضعه في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
-
7
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الصمون ويتحمّر.
-
8
نقدّم الصمون على السفرة.
وصفات ذات صلة
