ضعي الكيك في الفرن مباشرة بعد الخلط

بعد أن تنتهي من خلط الكيك، من المهمّ جداً أن تسكبيه في القالب وتضعيه مباشرة في الفرن، وذلك لأنّ مادة التخمير تكون فعالة بعد إضافة بعض المواد عليها، وبالتالي فإنّ أي تأخير في الخبز قد يؤدي إلى نتيجة غير مرضية تماماً، كعدم رفخ الكيك مثلاً. 

ias


مواضيع ذات صلة

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

إشتركي بنشرتنا الإخبارية