كيف نحضر الباذنجان للقلي؟

لتحضير الباذنجان للقلي، قطّعيه إلى شرائح أو مكعبات ورشّي عليه الملح. أتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يخرج ماؤه ثمّ جفّفيه بواسطة فوطة نظيفة. إقلبي الباذنجان على الجهة الثانية وأعيدي الكرّة.

ias

حضّري أشهى الاطباق الصحية بالباذنجان بواسطة أكتيفراي من تيفال: لازانيا الباذنجان بالبولونييز، مصقعة الباذنجان باللحم والفتوش بالباذنجان.


مواضيع ذات صلة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

إشتركي بنشرتنا الإخبارية