بين الجبن الطبيعي والجبن المطبوخ... فروقات عديدة

يظن الكثيرون أن لا فرق بين الجبن الطبيعي والجبن المطبوخ أو أن الفرق بينهما بسيط جداً، وهذا خطأ شائع! لهذا، قررت فريكو أن تطلق حملة توعية حول هذا الموضوع تشرح من خلالها الفرق بين المنتجين. فلنتعرّف عليها معاً!<br />

الفروقات:

1-     يحضّر الجبن الطبيعي من حليب البقر الطازج الذي يعالج بعناية تامة بدءاً من البقرة والمزارع ووصولاً إلى الجبن للحصول على أفضل المنتجات، بينما يحضّر الجبن المطبوخ من كمية صغيرة من الجبن الطبيعي الذي يضاف إليه الكثير من المكوّنات الإصطناعية والمواد الحافظة؛
 
2-      تضاف رشة من الملح على الجبن الطبيعي لإضافة النكهة إليه، بينما تكون كمية الملح المضافة على الجبن المطبوخ كبيرة؛
 
3-     بعد أن يجهز الجبن الطبيعي، يترك لينضج لمدة سنة قبل أن يصبح جاهزاً للإستهلاك، بينما يكون تحضير الجبن المطبوخ أسرع بكثير فيوزّع مباشرةً بعد تحضيره!

خلاصة:

إذاً، في المرة المقبلة التي ستشترين فيها الجبن تذكّري أن الفرق يكمن في عمل المزارع، نوع البقر، جودة الحليب، المذاق الشهي، الجودة والنوعية. إختاري أجبانك بإحكام، إختاري فريكو!

لماذا فريكو؟

فريكو هي شركة هولندية الاصل تصنّع الأجبان الطبيعية المحضّرة بحليب بقر طبيعي 100%. يكمن شعار الشركة على متابعة منتجاتها من العشب الذي تتناوله الأبقار وصولاً إلى الحليب الذي يحضّر فيه الجبن وهذا ما ساعد الشركة على نشر منتجاتها في أكثر من 110 بلد حول العالم.