طريقة عمل سينابون سريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في عاء متوسط الحجم، أخفقي الماء، السكر والخميرة.

• 2

  أتركي المزيج جانباً لمدة 15 دقيقة.

• 3

  زيدي الملح والزبدة إلى مزيج الخميرة وحركي المكونات.

• 4

  أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي حتى تحصلي عجينة ليّنة.

• 5

  لتحضير الحشوة: في وعاء صغير الحجم قلبي السكر الأسمر، الزبدة والقرفة.

• 6

  إفردي العجينة ثمّ وادهني الحشوة عليها.

• 7

  لفّي العجينة ثمّ قطّعيها إلى رولز متساوية الحجم.

• 8

  صفي الرولز في صينية فرن مغلفة بورق زبدة وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

• 9

  أخرجي السينابون من الفرن وانثري على وجهه السكر البودرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة