أيس كريم بالمستكة
منعش في فصل الصيف
15 دقيقة
حلى الزبادي الاصلي
تعلموا طريقة عمل حلى الزبادي الأصلي بالكراميل والبسكويت، اذا كنتم تبحثون عن حلى طبقات بمكونات بسيطة وبدون بيض.
لتقليل عدد السعرات الحرارية يمكنكم استخدام لبن الزبادي الخالي من الدسم.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
100 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مطحون - باكيت واحد
زبدة
مذوبة - 50 غرام
مقادير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
كوب
حليب بودرة
كوب
سكر
نصف كوب
مقادير الطبقة الثالثة:
كريمة
لوتس - 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى، في وعاء، نضع البسكويت المطحون والزبدة المذوبة. ونخلط المزيج باليد حتى يتجانس. ونضعه في صينية البيركس. وندخله إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
-
2
لتحضير الطبقة الثانية: في الوعاء، نضع الزبادي، الحليب، والسكر، ونخلط بالخلاط الكهربائي. ثم نضع الخليط فوق الطبقة الأولى وندخلها إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.
-
3
لتحضير الطبقة الثالثة، نضيف كريمة اللوتس المذوبة وندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتان. ثم نزينها ببسكويت اللوتس.
نصائح
لتقليل عدد السعرات الحرارية يمكنكم استخدام لبن الزبادي الخالي من الدسم.
معلومات اضافية
حلى الزبادي الأصلي واحد من الحلويات المشهورة في المطبخ الشرقي، وهو من أهم الحلويات الباردة التي يمكن إعدادها في فصل الصيف، ويمكن تقديمه في فترة ما بعد الظهر مع كوب من عصير البرتقال المنعش. تعرفوا على حلويات باردة سهلة وسريعة
وصفات ذات صلة
