كيك مافن الشوكولاتة
شهية جدًا!
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الزعتر، الملح والفلفل الأسود.
في وعاء ثانٍ، ضعي السكر، البيض والزيت النباتي. أخفقي المزيج حتى يتجانس. زيدي الحليب واخفقي جيداً.
أضيفي الجبن الأبيض، جبن الكيري والبقدونس إلى الخليط السابق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
زيدي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قالب كيك بالقليل من الزيت.
أسكبي العجينة في قالب الكيك. أدخليه إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكيك في طبق التقديم. زيّني بالزعتر.
قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!