بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!
ولا ألذ!
10 دقيقة
يعد تشيز كيك التمر بدون فرن واحدا من تلك الأطباق اللذيذة والمحببة التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، إنها وصفة لذيذة.
ننصحكم بتحضير الحلويات التي يدخل في مكوناتها التمر دون قلق، فطريقة كرات التمر مفيدة جداً للأطفال، لأنه يمد أجسامهم بالألياف والعناصر الغذائية لنموهم.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
400 سعرة حرارية
نطحن البسكويت بالمطحنة حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا.
نذوب الزبدة ونخلطها مع البسكويت، نترك المزيج جيدًا إلى أن يتشرّب البسكويت الزبدة.
نوزع الخليط في قالب التشيز كيك بالتساوي، وفي قدر على النار، نضيف التمر والماء والسكر، ونطهي المزيج حتى يذوب التمر.
في وعاء، نخفق الكريما مع الجبن، الحليب، قشر الليمون والفانيليا بالخافق الكهربائي على سرعة منخفضة، نضيف مزيج التمر نستمر في الخفق حتى يتجانس المزيج.
نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت، ونوزعه بالتساوي.ندخل القالب البراد، لمدة 4 ساعات على الأقل ونقدمه بارداً.
ننصحكم بتحضير الحلويات التي يدخل في مكوناتها التمر دون قلق، فطريقة كرات التمر مفيدة جداً للأطفال، لأنه يمد أجسامهم بالألياف والعناصر الغذائية لنموهم.
وللتمر فوائد عديدة، فهو يقي من الإصابة بأمراض كثيرة مثل الأنيميا، أمراض القلب، مشاكل الجهاز الهضمي وكذلك يحمي من الإصابة بالسرطان