هل تعلمون كيفية تعزيز الحديد في العدس؟ إليكم الإجابة وفقًا لخبير تغذية!
نشر في 20.05.2025
يشتهر القرنفل بخصائصه الطبية ونكهته الحلوة العطرية، وتعود فوائده العديدة إلى تميز المركبات الموجودة فيه بفوائد صحية كثيرة.
يتميّز القرنفل بقدرته على دعم صحة الكبد، وتثبيت مستويات السكر في الدمّ، فما هي فوائد القرنفل على الريق وأبرز تأثيراته الصحيّة؟
من أكثر فوائد القرنفل شيوعًا هو دوره في تسكين آلام الأسنان.
فبالإضافة إلى كونه مطهرًا ومضادًا للجراثيم، فهو يحتوي زيت الأوجينول (Eugenol) والذي يعمل عمل المخدر.
ويمكن استخدامه خلال إضافة القليل من زيت القرنفل على قطعة قطن ووضعها على مكان الألم عندها ستبدأ نتيجة التسكين الفورية.
لذلك وبعد معرفة هذه الفوائد المدهشة: القهوة مع القرنفل ستكون خياركم الأول!
يتمتع زيت القرنفل العطري بخصائص مضادة للالتهابات.
حيث يسهم الأوجينول في تقليل الالتهاب بنسبة 20% إلى 60%، في خلال 3 ساعات، ويسمح بالتئام الجروح.
كما أنّ زيت القرنفل يتميّز بقدرنه على تسكين الألم بشكل آمن وفعال وغير مكلف لعلاج الصداع وآلام المفاصل ومشاكل الجلد وآلام الأسنان.
فوفقا الدكتورة سينا سميث، المديرة الطبية لمركز شيكاغو للشفاء، فإنّ زيت القرنفل مفيد جدًا في التئام الجروح، “بل يعادل مستحضر الديكلوفيناك وكريم النيومايسين في ذلك”.
كما يتميّز زيت القرنفل العطري بأنه “مسكنا ممتازا لآلام العضلات بعد التمرين”.
أيضًا، “قد يكون لزيت القرنفل العطري قدرة في منع تسوس الأسنان وتسكين آلام الفم”،
ولتخفيف آلام الأسنان، تنصح سميث بغمس قطعة من القطن في زيت القرنفل المخفف ووضعها على أسنانكم، إلى أن تتمكنوا من زيارة طبيب الأسنان.
تستطيعون استخدام حبوب القرنفل كاملة أو مطحونة.
وذلك إما بمضغها أو شرب منقوعها أو بعد غليها مع الماء أو شرب الشاي المحتوي قرنفل للحصول على فوائد مغلي القرنفل.
لماذا يجب إضافة القرنفل إلى روتينكم الصباحي؟ كما تستطيعون إضافتها مطحونة إلى الوجبات الرئيسية والمخبوزات.
يمكن شراء زيت القرنفل من الصيدلية أو محلات العطارة، ونذكر فيما يلي كيفية استعمال الزيت: